A vendégségbe érkező családtagokat, barátokat szilveszterkor is szeretjük megkínálni néhány finom fogással. Érdemes büféasztalt összeállítani, melynek különlegessége lehet a saját kezűleg készített ital, például egy isteni bólé.

55_bole_csak kep

HOZZÁVALÓK:
1 üveg pezsgő/habzóbor (7,5 dl), 8 darab kezeletlen héjú narancs, 3 darab kezeletlen héjú citrom, 4 dl keserűlikőr (pl. Campari, Aperol), 3 dl tonik

1. A narancsot és a citromot alaposan megmossuk, felkarikázzuk, egy mély üvegtálba tesszük. Felöntjük a keserűlikőrrel. 1 órát érleljük, majd hozzáöntjük a tonikot és a hideg pezsgőt/habzóbort.

ELKÉSZÍTÉS: 10 PERC + ÉRLELÉS
KALÓRIA: 3028 KCAL/EGÉSZ ADAG

A recept eredetileg a Nők Lapja Konyha 2015/december-januári számában jelent meg.

Recept és fotó: Nagy Tünde, az Ízbolygó blog szerzője