Kézenfekvő, hogy a skandináv városok eleve télen érzik magukat igazán elemükben: a hideg hónapokra vannak csak igazán berendezkedve, és pontosan tudják, hogyan hozzák ki azokból a napokból is a legtöbbet, amelyeken mindent hó borít. Értelemszerűen, például a majdnem ugyanazon szélességi körön fekvő Stockholmban, Oslóban és Helsinkiben az év bármely szakában kényelemben és meghittségben tölthetjük szabadságunkat – a fogcsikorgató hidegek ellenére.
Vannak azonban olyan európai települések, amelyek nem feltétlenül jutnának eszünkbe egy téli kiruccanást tervezgetve, jóllehet ezekben a városokban szintén életre szóló élményekkel gazdagodhatunk! Lássuk hát, mivel kecsegtet Európa a zimankós hónapokban – a síparadicsomokon túl!
Karlovy Vary, Csehország
Vitatkozhatunk rajta, hogy télen vagy nyáron szebb-e, szerintünk azonban mindenképp érdemes télen is ellátogatni Csehország ékszerdobozába, Karlovy Varyba – már csak azért is, mert az itteni, világhírű gyógyfürdőknek hála a hideg hónapokban még teljesebben kikapcsolódhatunk.
Karlovy Vary minden évszakban ideális hely a feltöltődésre, a téli időszakban viszont a csodás oszlopcsarnokos épületek és az egész város valóban egyedülálló, békés és nyugodt hangulatot áraszt pompás díszkivilágításának és annak köszönhetően, hogy ebben az időszakban kevesebb magunkhoz hasonló turistával találkozhatunk. Különösen jóleső érzés a hólepte utcákon tett barangolás után megmártózni valamelyik termálforrás vizében, nem véletlen tehát, hogy
Karlovy Varyt nemcsak Sisi, hanem Goethe, Beethoven, Nagy Péter és Paganini is rajongásig szerette és rendszeresen látogatta.
Amennyiben nem bánjuk az adventi zsongást, tervezzük utazásunkat november vége és január 6-a közé; a karácsony szerelmesei számára kihagyhatatlan programpont az itteni vásár megtekintése!
Tallinn, Észtország
Észtország fővárosába lépve úgy érezhetjük magunkat, mintha egy valóra vált mesevilágban járnánk. Tallinn óvárosát a középkori városfal szegélyezi, az itteni, gazdag történelmű utcákon járva pedig vörös csúcsos kilátótornyokkal, szűk, macskaköves sikátorokkal, valamint ódon, fával díszített vagy pasztellszínűre festett épületekkel találkozhatunk. A piactér legfőbb látványossága az 1404-ben épült régi városháza, ami a legrégebbi ilyen épületnek számít az egész balti és skandináv régióban.
Azok a látogatók, akik bolondulnak a különleges kézműves termékekért, Tallinnban igazi kincsekre lelhetnek:
szinte bármilyen otthoni kiegészítőt, szuvenírt vagy használati tárgyat megtalálhatunk, és ezeket a legtöbbször a nagy orrú, piros sapkás törpe képe (a tomte vagy tonttu, az északi néphagyomány egyik legkedvesebb alakja) díszíti. Amennyiben már kellően kifárasztottuk magunkat a régi házak között elterülő jégpályán, térjünk be bármelyik autentikus kávézóba vagy étterembe! Néhány ilyenben pattogó tűz mellett kóstolhatjuk meg a helyiek kedvenc, különleges forralt borát, a glögit és a legváltozatosabb ízesítésű forró csokoládékat.
Edinburgh, Skócia
Skócia fővárosa minden évszakban gyönyörű, mi több, esőben egészen egyedülálló atmoszférával bír – hát még hóesésben! Az Edinburgh várához vezető, meredek sikátorok azonban nemcsak karácsonykor különösen szépek, hanem szilveszterkor is egészen egyedülálló látványt nyújtanak.
Amennyiben gyerekek nélkül köszöntjük az újévet,
mindenképpen jusson eszünkbe ide ellátogatni és megnézni, hogyan is buliznak és ünneplik a skótok a Hogmanayt. Az élmény teljességének érdekében érkezzünk felkészülten, szerezzünk fáklyát a Royal Mile-on végigvonuló felvonulásra, tanuljuk meg az Auld Lang Syne szövegét – ezt ugyanis több ezer emberrel énekelhetjük majd teli torokból, mikor éjfélt üt az óra. Ha pedig végre kipihentük az előző napi mulatozást, tegyünk romantikus sétát a Botanikus Kert pazar fényösvényén! Nem fogjuk megbánni.
Krakkó, Lengyelország
Krakkó főterének építészete több mint szemet gyönyörködtető, az élményt pedig csak fokozza a városháza tornyából naponta felhangzó trombitaszó. Bár a hagyományos lengyel ételek Európa-szerte igen ismertek, Krakkóban ezeknek Michelin-csillagos változatát is megízlelhetjük a Bottiglieria 1881 nevű étteremben. Amennyiben pedig más konyhák fogásaira is kíváncsiak vagyunk, ebben a városban jó helyen járunk, hiszen az egész világot körbekóstolhatjuk a jobbnál jobb krakkói éttermekben. Ezeknek teraszai a hideg hónapok során is nyitva tartanak, vitathatatlan azonban, hogy az adventi vásár minden vendéglátóhelynél népszerűbb az év ezen időszakában. A hagyományos lengyel harapnivalókkal, a forralt borral és a legkülönfélébb street foodot árusító bódékkal ilyenkor a fine dining éttermek is nehezen veszik fel a versenyt, ezért szerintünk egyiket sem érdemes kihagyni.
Krakkó azonban nem csak a gasztronómiájáról híres: egyik legfontosabb exportterméke az üveg és a kristály, az ünnepek idején pedig egész Európa legszebb, kézzel készített karácsonyi gömbjeit vásárolhatjuk meg itt.
Hamburg, Németország
Hamburg tavai és csatornái nyáron telis-tele vannak csónakokkal és evezősökkel – télen azonban, ha elég hideg van hozzá, a városközpontban fekvő két tó, a Binnenalster és az Außenalster gyakran befagy, ilyenkor pedig az egész város a jégre vonul. Persze az év minden szakában bőven akad mit megnézni itt, a leghidegebb évszakban azonban egészen egyedülálló látványt nyújt, ahogy tömegek sétálgatnak, korcsolyáznak, kolbász- és forraltbor-standokat állítanak fel a befagyott vízen.
Amennyiben épp az ünnepekkor járunk errefelé, és kulturálódni támad kedvünk,
hallgassuk meg a karácsonyi koncertet a modern Elbai Filharmóniában (ahonnan nem mellesleg csodálatos kilátás nyílik a városra) vagy az ikonikus hamburgi Szent Mihály-templomban!
De ezen kívül is számos varázslatos élményben lehet részünk a téli Hamburgban: a város több pontján sürgő-forgó karácsonyi vásárokba futhatunk bele (ezek közül kiemelkedik a történelmi városháza előtt lévő), valamint érdemes ellátogatni a Konditorei Lindtner nevű hagyományos, régi kávéházba is az Eppendorf negyedben, ami a németek híres süteményszeretete előtt tiszteleg. Ide nekünk azt a lübecki marcipántortát!
Kiemelt kép: Edinburgh városa és vára a Calton Hillről, az előtérben a Dugald Stewart-emlékmű, a háttérben a vár, a Scott-emlékmű és a Balmoral óratorony – Fotó: Getty Images