Dubajra különösen igaz az, hogy mindenki azt veszi ki belőle, azt az oldalát látja meg, amire kíváncsi. Ha valaki a plázákra és a partikra vágyik, megkapja, jellemzően ezeket látjuk a közösségi médiában. Kevesebb nyilvánosság jut a kulturális látnivalóknak, a gyerekeknek szóló programoknak és a kulináris gazdagságnak, pedig igazi kincsekre bukkanhatunk.
A hangolódást érdemes az Al Seef történelmi negyedben kezdeni, ahol a homokszínű, alacsony házak között egyszerre csöppenünk a bazárok tarka forgatagába, és az álmos, ráérős hétköznapokba.
A hárommilliós városban mindössze tíz százalék a helyi lakos, és itt van lehetőség bepillantást nyerni a mindennapi életükbe. A vallással kapcsolatos összes kérdésünkre választ kaphatunk a negyven éve épült Dzsumeira mecsetben, ahol a rituális mosakodást követően végigjárhatjuk a szentélyt, és izgalmas tájékoztatót kapunk az iszlámról.
A város történelmére interaktív kiállításon csodálkozhatunk rá az Al Shindagha Museumban, itt világossá válik, hogyan lett ebből a száz éve még csak húszezres városból mára a világ egyik közepe. A helyiek sokáig gyöngyhalászatból éltek, majd a település a földrajzi elhelyezkedésének köszönhetőn kereskedelmi központ lett, végül az olaj fénysebességre kapcsolta a fejlődést. A múzeum különlegessége a parfümkészítést bemutató tárlat, megszagolhatjuk a tipikus összetevőket, láthatjuk, milyen eszközökkel alkotják, mikben tárolják, hogyan használják az illatokat.
Az irodalom és a történelem szerelmesei ne hagyják ki a nyitott könyv alakú Mohammed bin Rashid Könyvtárat. Már csak a mérete és az építészeti megoldásai is ámulatba ejtik a látogatót, de a múzeumi részleg egy valódi aranybánya a könyvmolyoknak. Négy éven keresztül járták a világ könyves aukcióit, hogy a gyűjteményükbe értékes ritkaságokat szerezzenek. Van itt Korán a 13. századból, ritka oxfordi Biblia, illusztrált sebészeti szakkönyv 1532-ből, hatalmas fali térkép az 1700-as évekből. Az első kiadások között megtalálható Molière, Stendhal, Victor Hugo, Poe, Mark Twain, Dickens remekműve, de ott van Jane Austen Büszkeség és balítélete is.
GYEREKBARÁT
Dubajra hiba volna pusztán kereskedelmi központként és felnőtt játszótérként gondolni, hiszen rengeteg izgalmas programmal várják a gyerekes családokat, és a meleg miatt sem kell aggódni. Remek egész napos elfoglaltságot nyújtanak a város játszóházai, a hőségben kifejezetten jólesik a beltéri hűvösben felüdülni. Az egyik ilyen helyszín a KidZania a Dubai Mallban. A hétezer négyzetméteres, méretarányosan kialakított városban a négy és tizenhat év közötti gyerekek felnőttszerepekben, különböző munkakörökben próbálhatják ki magukat. Itt a legkisebbek is átélhetik, milyenek a tűzoltók, szakácsok, televíziós műsorvezetők vagy az orvosok hétköznapjai.
Természetközeli élménnyel kecsegtet a Ready Set Go játszóház, amely egy igazi dzsungelre hasonlít, tele ügyességi játékkal; mászókák, habágyúk, kötélhidak, csúszdák
teszik változatossá a kínálatot, és felejthetetlen élményt biztosít leginkább a tizenkét év alattiaknak.
A Green Planet Dubai beltérre hozza el a trópusi esőerdőt; több mint háromezer növény- és állatfajnak ad otthont, itt biztonságos körülmények között kalandozhat az egész család.
Aki a légkondicionált helyiségeknél is hűvösebb környezetre vágyik, az tegyen egy gyors látogatást a Ski Dubaiban, és ne hagyja ki a pingvinsimogatást! A Ski Dubai világelső a beltéri sípályák listáján, és mielőtt a fejünket csóválnánk, hogy miért kell egy sípálya a homoktenger közepére, fontos tudni azt, hogy a város lakosságának túlnyomó többsége külföldi. Számukra egy alpesi utazás nehezen elérhető, de egy kis hidegért és a hó látványáért elég a Ski Dubaiba látogatniuk.
TERÜLJ, TERÜLJ, ASZTALKÁM!
Az a konyha, amit nem lehet Dubajban megtalálni, az nincs is! Az étel- és étteremválaszték elképesztően sokszínű, nemcsak az arab fogásokban, de a nemzetközi ízekben is profik az ottani szakácsok. A városban és a plázákban egymást érik a kínai, görög, olasz, mexikói éttermek, megtaláljuk a világ leghíresebb cukrászdáinak helyi üzletét, ahogy a Michelin-csillagos séfek is szívesen nyitnak itt éttermet. Aki szeretne kicsit mindenbe belekóstolni, annak érdemes befizetnie egy gasztrotúrára.
A Frying Pan Adventures népszerű programja az Old Dubai Quickie Snacking Tour, melynek során Dubaj vibráló gasztronómiai színterének legjavát mutatják be, a rejtett gyöngyszemektől és a helyi kedvencektől kezdve az innovatív koncepciókon át az ínyencélményekig.
Akik a legjobbnál is jobbra vágynak, válogassanak a nemrégiben megnyitott dubaji Atlantis The Royal Hotel éttermei közül, például foglaljanak asztalt a kortárs brit konyha legjavát nyújtó Dinner by Heston Blumenthalba. A Nobu by the Beach a kiváló japán fogások mellett lenyűgöző tengerparti kilátással szolgál, míg az Estiatorio Milos kulináris utazásra viszi a látogatókat Görögországba, ahol friss tengeri ételeket és hagyományos görög fogásokat szolgálnak fel.
A retró étkezés a dubaji gasztronómia egyik feltörekvő trendje. A múltidéző vendéglők retróihletésű dekorációval, zenével és menükkel csalogatják be a vendégeiket, hogy aztán letűnt korok – az art decótól az 1950-es évekbeli rockabillyig – klasszikus ételeivel és italaival kápráztassák el őket.
A cikket a a Dubai Economy and Tourism támogatta.
Fotó: www.visitdubai.com
