A Dobay Cukrászdát 2022 decemberi megnyitása pillanatától Halásztelek megkerülhetetlen találkozópontjának álmodták meg a tulajdonosok. A helyi közösséget vadkovászból készült pékáruik és kiváló minőségű alapanyagokból készült süteményeik mellett olyan kulturális eseménnyel nyerték meg, mint a Kávé, süti, irodalom című gasztro-irodalmi programsorozat, amelynek már Grecsó Krisztián és Dragomán György író is vendége volt.