HOZZÁVALÓK 12 DARABHOZ:
6 tojás, 3-4 evőkanál tejföl, só, frissen őrölt bors, 1 csokor petrezselyem, 3 darab zsemle
1. A tojásokat felverjük a tejföllel, sózzuk, borsozzuk, a finomra vágott petrezselyemmel ízesítjük. A szikkadt zsemlét felkockázzuk, majd összeforgatjuk a tojással.
2. A masszát egy szilikonos muffinforma mélyedéseibe merjük, majd 180 °C-on 15- 20 perc alatt pirosra sütjük. Kicsit meg is emelkedik. Sütőben vagy mikróban újramelegíthető.
ELKÉSZÍTÉS 15 PERC
SÜTÉS 15-20 PERC
KALÓRIA 86 KCAL/DARAB
A recept a Nők Lapja Konyha 2019/01. lapszámában jelent meg még több finomsággal együtt!
Recept és fotó: Nagy Tünde, az Ízbolygó blog szerzője.