Édes finomságok

Mogyoróvajas álom

Hozzávalók:

• 1 csomag natúr pattogatott kukorica
• kétharmad csésze pirított mogyoró – opcionális
• kétharmad csésze mogyoróvaj
• fél csésze méz
• fél csésze kristálycukor
• negyed teáskanál só

Elkészítés:

Pattogassátok ki a kukoricát, töltsétek egy nagy tálba és tegyétek félre. Egy közepes méretű serpenyőben melegítsétek fel a mézet és a cukrot, majd amikor elkezd buborékozni, adjátok hozzá a sót és a mogyoróvajat, és keverjétek simára. Öntsétek rá a keveréket a kukoricára, majd forgassátok össze alaposan, hogy mindegyik szemre jusson az édes szószból. A végén tetszés szerint szórjatok bele pörkölt mogyorószemeket is – a mogyoróvajjal együtt valami isteni!

A receptet itt találtuk.

Fehér csokoládéval megbolondítva

Hozzávalók:

• 1 csomag natúr pattogatott kukorica
• 1 tábla fehér csokoládé
• színes dekorcukor

Elkészítés:

A kukoricát pattogtassátok ki, és egyenletesen szórjátok bele egy tepsibe. A fehér csokoládét vízgőz felett olvasszátok meg, és öntsétek rá a popcornra. Célszerű alá sütőpapírt tenni, hogy ne a tepsibe folyjon bele a finomság. Végül hintsétek meg az egészet színes dekorcukorral, és várjátok meg, amíg a csoki megszilárdul. Utána lehet falatozni.

Az eredetei receptért kattintsatok ide.

Fahéjjal gazdagítva

Hozzávalók:

• 1 csomag pattogatott kukorica
• 2 evőkanál sótlan vaj
• 2 evőkanál barna cukor
• fél teáskanál őrölt fahéj
• csipet só

Elkészítés:

A kész popcornt tegyétek egy nagy tálba. Egy másikban keverjétek össze az olvasztott vajat, a barna cukrot és a fahéjat, majd egyenletesen oszlassátok el a kukoricán. Az az igazi, ha még melegen tálaljátok.

Ha kíváncsiak vagytok az eredeti receptre, itt megtaláljátok.

Sós finomságok

Kedvencünk a BBQ

Hozzávalók:

• 2 csomag pattogatott kukorica
• 2 teáskanál BBQ fűszerkeverék
• 2 teáskanál füstölt paprikapor
• 2 teáskanál világosbarna cukor

Elkészítés:

A barbecue fűszerkeveréket, a paprikaport és a barna cukrot keverjétek össze. Nem kell a cukortól megijedni, ez egy sós változat, a cukor csak arra szolgál, hogy kihozza az ízeket. Szórjátok rá a mixet a kész kukoricára, és kezdődhet a mozizás.

A recept innen származik.

Rozmaringgal fűszerezve

Hozzávalók:

• 1 csomag pattogatott kukorica
• 3 teáskanál apróra vágott, friss rozmaring
• 2 evőkanál sótlan vaj
• 2 teáskanál fokhagymapor

Elkészítés:

A vajat olvasszátok meg, majd keverjétek bele a rozmaringot, valamint a fokhagymaport. Oszlassátok el a kipattogtatott kukoricán, illetve, ha az ízlésetek megkívánja, sózzátok is meg, utána pedig faljátok fel mindet!

Az eredeti receptet itt találtuk.

Tengeri sóval és parmezánnal

Hozzávalók:

• kétharmad csésze pattogatott kukorica mag, vagy 1 előre csomagolt változat
• 2 evőkanál reszelt parmezán
• 1 teáskanál olívaolaj
• negyed csésze kókuszolaj
• egyharmad csésze apróra vágott petrezselyem
• fél teáskanál tengeri só

Elkészítés:

Az olívaolajat és kókuszolaj öntsétek egy nagyobb lábasba, forrósítsátok fel, majd szórjátok bele a kukoricamagokat. Tegyetek rá fedőt, és hagyjátok 3-4 perc alatt kipattogni a szemeket – néha rázogassátok meg, nehogy leégjen –, aztán húzzátok le a lábast a tűzhelyről. Ha kész, öntsétek át egy tálba az egészet, szórjátok rá a parmezánt, a petrezselymet és a tengeri sót, és voilá, már kész is a sós ropogtatnivaló.

A recept erről az oldalról származik.

Jó tanács! Ha nem előre csomagolt kukoricát használtok, akkor mindig az utolsó receptben leírt módon készítsétek el a magokat!

Összeállította: D.A.

Fotó: sallysbakingaddiction.com, madetobeamomma.com, lovegrowswild.com, plainchicken.com, pumpkinnspice.com, asweetpeachef.com