A Nosalty szerkesztősége idén is megnézte, mit evett az ország húsvétkor. Ez alapján Budapesten a legtöbben tojásból főztek, a sonkakirály idén is Heves megye lett, és a legtöbb édesszájú az ország keleti csücskében, Szabolcs megyében volt.
2021-ben legtöbben a húsvéti sonka titkait kutatták, ezzel megelőzve a kaszinótojás és fonott, foszlós kalácsrecepteket is. A kalácssütés Vas megyében volt a legnépszerűbb, a húsvéti receptkeresések 26%-a innen érkezett. Ezzel szemben Szabolcs-Szatmár-Bereg megyében inkább sütit sütöttek, méghozzá annyian, hogy ezzel a tavalyi győztes Nógrád megyét is sikerült letaszítaniuk a trónról. Nógrád megye sonkafőzésben is második helyre szorult a győztes Heves megye után. Budapesten a tojásos ételek receptjei voltak a legkeresettebbek, de országszerte nagyon népszerűek voltak a kalácsfonási technikákat és a sonkafőzési trükköket bemutató ajánlók is.
„Sajnos a pandémia miatt idén húsvétkor is elmaradt a nagy vendégvárás, és csak szűk körben ünnepelt az ország. Ez azonban nem jelentette azt, hogy a nem vágytak volna az emberek finom falatokra és hagyományos húsvéti fogásokra. Ezt bizonyítja az is, hogy a Nosalty nagypénteki és a szombati egyedi látogatószáma is átlépte az 500 000-es határt, az oldalletöltés pedig a 1,5M-t – mondta Krankovics Béla, a Nosalty digitális lapigazgatója. – Ezért is érezzük fontosnak, hogy a húsvét utáni időszakban fő fókuszba a közösség kerüljön, így egyszerűsített receptfeltöltéssel, receptversennyel is várunk mindenkit, aki megosztaná az országgal a legkedvesebb receptjeit.”
TOP 5 recept, amit a legtöbben kerestek
- Kaszinótojás
- Foszlós kalács húsvéti sonkához
- Fonott kalács
- Húsvéti sonka, ahogy dédmamám készítette
- Alap tojáskrém
TOP 3 kategória
És a legkeresettebb ajánlók
- A tökéletes húsvéti sonka titkai
- Így főzd tökéletesen a húsvéti sonkát a profi séfeink szerint
- Ezt a 10 hidegtálat készítette el mindenki tavaly húsvétkor
- 25+1 húsvéti süti édesszájúaknak
- Húsvéti kalács: három-, hat-, sőt, kilencfonatú technikát is mutatunk
(Kiemelt kép: Getty Images)