Évről évre növekszik a speciális táplálkozási igényű embertársaink száma. Az ő életüket nagyban megkönnyítik az olyan élelmiszerek, amelyek kifejezetten számukra lettek kifejlesztve. Így manapság bárki teljes életet élhet, függetlenül attól, hogy felszívódási zavarban, ételallergiában vagy intoleranciában szenved.
A gluténérzékenység sajnos szintén egy olyan autoimmun betegség, amely jelenleg nem gyógyítható. Közismertebb elnevezése a lisztérzékenység félrevezető lehet, ugyanis a beteg nem kimondottan a lisztre, hanem adott gabonafajták fehérje összetevőire érzékenyek. Helyesebb kifejezés tehát a cöliákia, vagy pedig a korábban már említett glutén intolerancia.
Az egyetlen megoldás a tünetek megszüntetésére a szigorú, gluténmentes diéta követése egy életen át. Szerencsére az utóbbi években rengeteg gyártó kezdett olyan termékek forgalmazásába, amelyek megkönnyítik a gluténérzékenységben szenvedők életét is. Sütési alapanyagoktól kezdve készételek, édességek és snackek is elérhetőek, amelyek garantáltan gluténmentesek.
Szavazz te is kedvenc termékedre a Nők Lapja Food Awardson, és nyerd meg a 15 darab, egyenként 40 élelmiszer termékből álló értékes ajándékcsomag egyikét!
dm Bio teljes kiőrlésű gluténmentes zabliszt, 500g
A dmBio gluténmentes zabliszt remek alternatívát nyújt a hagyományos búzaliszt helyett. Diós aromájának és finom állagának köszönhetően ideális hozzávaló sütéshez és sokoldalúan felhasználható – édes vagy sós péksütemények és kenyerek sütéséhez is. (Vegán)
SPAR free from gyorsfagyasztott, gluténmentes, laktózmentes túrótöltelékes gombóc 300g
Ahogy a mi szájízünkre formált szólás is tartja: gombócból nem árt a sok… Épp ezért a SPAR free from termékcsalád rögtön három ínycsiklandó ízben is kínálja mélyhűtött, gluténmentes termékeit. És még egy egy jó hír a végére: e finomságok közül a túrótöltelékes változat nemcsak glutén-, hanem laktózmentes is! Gombócot mindenkinek!
HULALA GRAN CUCINA Gluténmentes főzőkrém 500ml
A Hulala Gran Cucina Gluténmentes főzőkrém ízletes és könnyű, egyszerű és bonyolult receptek elkészítéséhez egyaránt felhasználható. Konyhakész, ezáltal lehetővé teszi a gyors, gazdaságos és különösebb tapasztalatot nem igénylő felhasználást. Rendkívül sokoldalú: kiválóan alkalmas levesek, hideg- és meleg mártások, tészták, habarások, rakott ételek és saláta öntetek készítéséhez és sűrítéséhez. Növényi eredetű, ezáltal ideális helyettesítője tejalapú társainak. Használja tejföl helyett!
Dia-Wellness Gluténmentes 4in1 gríz alap
Szénhidrátcsökkentett, gluténmentes, tejmentes, vegán gríz alap. Többek között használható császármorzsa, tejbegríz, túrógombóc, grízpuding készítéséhez.
Gallio Dán szalámi
Gluténmentes, laktózmentes, ízfokozómentes a Dán Típusú 80 g kiszerelésű Gallio szalámi. A termék 109 g pulykahús felhasználásával készül, szárításos érleléssel. A szalámit vékony szeletekre vágva kínáljuk, így szinte megolvad a szájban, mégis megtartva ízegyensúlyát. Egy hagyományosan készített cipó, házi sajtok és zöldségek mellé tálalva tartalmas beszélgetések alapja és a nap fénypontja lehet.
Penny Market – Free Szarvacska gluténmentes tészta 
A Penny Free sajátmárkás termékcsaládja a gluténérzékeny emberekre is odafigyel. Már egész kiskorban jelentkezhetnek kellemetlen gluténintoleranciás tünetek, így az érzékenyeknek érdemes speciális termékeket fogyasztani és odafigyelni a glutént tartalmazó ételek kerülésére. A szarvacska gluténmentes tészta tojást nem tartalmaz, kukoricalisztből készült, valamint íze és elkészítése nem különbözik a hagyományos társától.
Penny Market – Free Csoki ízű extrudált gabonapehely
Ha kedvenc reggelid a gabonapehely, de valamilyen érzékenységben szenvedsz, akkor imádni fogod, hogy a Free extrudált csokoládé ízű gabonapelyhével erről sem kell lemondanod. A kukoricadarából készült ropogós golyók glutén-, laktóz- és szójamentesek. Csokoládés íze a kakaópornak köszönhető.
Penny Market – Free Gluténmentes többmagvas toast 
A toast kenyér egy rendkívül közkedvelt négyzet alakú formakenyér, ami kitűnően alkalmas pirítósnak vagy akár a melegszendvics sütőben készített szendvicsek alapanyagának, de levesbe és partifalatok alapjának is szintén ideális. Gluténmentes verzióban is megtalálható a Free márka alatt, mely rizslisztből készült, állaga puha és ízét különlegessé teszik a benne található napraforgó, len, aztékzsálya és quinoa magvak.
Polcz Kennivaló Vegán Pecsenye Krém
Ez a szendvicskrém kenyérre kenve, friss zöldségekkel tökéletes gluténmentes és vegán finomság reggelire vagy vacsorára. Fűszerezésének köszönhetően íze a klasszikus pecsenyezsírt idézi, ezért használhatjuk bátran főételek, levesek ízesítéséhez vagy sültekhez alapként!
VALDOR Csirkemellfilé Gluténmentes panírban 
A VALDOR Csirkemellfilé Gluténmentes panírban, gyorsfagyasztott, készre sütött csirkemellfiléből készült termék. A ropogós bundába zárt szaftos és ízletes csirkemellfilé garantálja az ízélményt, melyről mostantól a gluténérzékenyeknek sem kell lemondaniuk. A panír aranysárga színe és a valódi csirkemellfilé szeletek az otthon készített rántott húst elevenítik meg. A termék elkészíthető olaj nélkül sütőben is, vagy a hagyományos módokon, serpenyőben, fritőzben.
VALDOR Csirke nuggets gluténmentes panírban
A VALDOR Csirke nuggets gluténmentes panírban azok kedvence, akik nassolni is húst vágynak. Gyorsfagyasztott, készre sütött, csirkemellfiléből készített termék, nuggets formában, mely a gulténérzékenyeknek nyújt alternatívát egy gyors érkezésre. A népszerű nuggetsek egy esti mozizásra vagy baráti összejövetelre kiváló vendégváró falatkák. A termék elkészíthető olaj nélkül sütőben is, vagy a hagyományos módokon, serpenyőben, fritőzben.
Rummo Maccheroncelli száraztészta vörös lencséből és barnarizsből 300g
A hüvelyesekkel és barna rizzsel készült Rummo tészta természetes növényifehérje forrás, továbbá a barna rizs rostjainak köszönhetően teljes értékű és kiegyensúlyozott étkezést biztosít. A Lavorazione al Vapore(R) módszerünkkel (gőzfeldolgozás) készül, ami ízletessé és természetesen gluténmentessé teszi.
#12805#
ALDI CUCINA NOBILE – ENJOY FREE! Zöldségtészta (spagetti sárga lencséből)
A zöldség alapú tészták nagyszerű alternatívái a hagyományos köreteknek. A CUCINA NOBILE – ENJOY FREE! zöldségtészta három változatban kapható az ALDI-ban: penne vörös lencséből, fusilli zöldborsóból, illetve spagetti sárga lencséből. A zöldségtészták magas rost- és fehérjetartalmuk, valamint lassabb felszívódásuk miatt mindenki számára javasoltak. A gluténmentes spagetti sárga lencséből nemcsak olaszos tésztaételekhez kitűnő választás, de saláták alapjaként is felhasználható.
ALDI SNACK FUN – ENJOY FREE! Crunchy gluténmentes kukoricapehely (földimogyorós) 
Az ALDI saját márkás SNACK FUN ropogtatni való finomságai között megtalálható a SNACK FUN – ENJOY FREE! Crunchy gluténmentes kukoricapehely is, ami háromféle ízesítésben kapható: földimogyorós, sajtos és vegyes gyümölcsös változatban. A flips formájú földimogyorós kukoricapehely kitűnő vendégváró, kínálható különféle dipek, mártások mellé, és vegánok is fogyaszthatják.
