Alapvetően ősszel annak a gyümölcsét szüreteljük, amit tavasszal és nyáron elvetettünk, elpalántáztunk. Még terem a paprika, a paradicsom, a kései vetésű cukkini, de a gyökérzöldségek második, nyár közepi vetése is most erősödik meg. Itt a késői zöldségek ideje! Ha imádjuk a petrezselymet, nyugodtan vessünk még pár sort, mert akár késő őszig is elzöldell. A salátafélék és a spenót is bekerülhet a földbe szeptemberben mag formájában.
A retek is pár hét alatt szép fejeket hoz, bátran vessünk még néhány sornyit. A jövő tavaszig pihentetett földbe most dolgozhatjuk bele a komposztot vagy a trágyát, jövőre év elejére pont összeérik annyira, hogy vetésre alkalmas legyen. A most lehulló falevelek pedig segítenek újratermelni az értékes komposztot, semmiképpen se égessük el őket, a diólevél kivételével mind mehet a komposztba.
Őszi zöldségek
Szeptemberben vetjük, ültetjük a tavasszal szüretelhető fokhagymát, vöröshagymát, káposztát, spenótot, lóbabot, télálló borsót is a kertbe. Ha az ünnepekre zsenge fehér- és sárgarépát szeretnénk, azt is most érdemes elvetni, bízva a szép őszben. Most, amíg szép az idő, hagyjuk a zöldségeket növekedni, kemény fagyok esetén egy kis szalmával érdemes betakarni őket. Válasszunk kifejezetten őszi vetéshez való spenótot és mellé téli salátát, ami fólia alatt friss zölddel lát el a zordabb hónapokban is. Így biztosan sokáig lesz az asztalunkon megbízható, friss zöldség a szezonban!
A magyarok rekord kevés szezonális zöldséget és gyümölcsöt esznek.
A fák és bokrok ideje
A különböző fák és cserjék ültetésének időpontja is most jött el, amikor szépen átvizesedett a talaj, de még jó idő van. Ilyenkor nemcsak a konténeres fákat, bokrokat, de a földlabdás verziókat is biztonságosan elültethetjük. Jól iszapoljuk be, keverjünk a földhöz érett trágyát, alakítsunk ki kis tányért a törzs körül, hogy legyen hol összegyűlnie az esővíznek,
s ha szeles környéken vagyunk, karózzuk is ki a fiatal fákat.
Tavaszra néhány akár már virágozhat is, de nem szabad elfeledkeznünk arról, hogy télre védenünk kell a törzsüket a kertben vadhálóval. Az eper és a málna szétültetése is őszi feladat, az eper gazdagabban terem, ha néhány évente friss földbe átültetjük, s közben különválasztjuk az anyanövényektől kis utódjaikat is. A málna is hozza a friss vesszőit. Ha túl sokan vannak egy helyen, a szétültetésre nem is találnánk jobb időszakot.
Virághagymák minden mennyiségben
Ősszel kerülnek a földbe a virághagymák, amelyek majd tavasszal nyílnak. Tervezzük meg először papíron, melyik krókusz, tulipán, gyöngyike, írisz, liliom, nárcisz vagy jácint melyik mellé kerüljön, majd jöhet az ültetés. Ha tehetjük, szerezzünk díszhagymákat is, ezek szintén tavasszal nyílnak, a törpétől a két méter magasig sokféle növény közül választhatunk és a kertünkbe vonzzák a beporzókat.
A 2025-ös kertbe való növények
Az olyan egynyári, szívós növényeket, mint a körömvirág, érdemes ősszel elvetni, így tavasszal korábban hoznak virágot. Hasonlóan jól bírja a gyűrődést a díszmák minden fajtája, ezek gyönyörű színfoltjai lehetnek a kertünknek. A borzaskata, a búzavirág és a szarkaláb szintén kora tavaszi virágzással hálálja meg az őszi ültetést.
Ez az 5 zsírégető zöldség támogatja a fogyást. Ezeket is elvetheted most!
Kiemelt kép: Getty Images