Urbán Gábor
Izgalmas vendégváró desszert a duna hullám rolád
Hozzávalók 10-12 szelethez: A tésztához: 4 tojás | 20 dkg cukor | 8 dkg vaj/margarin, olvasztva | fél dl víz | fél csomag sütőpor | 24 dkg liszt A krémhez: 2 dl tej | 5 dkg cukor | 1 csomag vaníliás cukor | fél csomag vaníliás pudingpor | 15 dkg puha vaj/margarin | 20 dkg […]
Mutatós húsvéti finomság a málnakrémes csokoládétorta marcipántojásokkal
Hozzávalók 16 szelethez: A piskótához: 4 dkg vaj/margarin | 4 dkg étcsokoládé | 6 tojás | 12 dkg cukor | 5 dkg sötét, cukrozatlan kakaópor | 1 csomag sütőpor | 8 dkg liszt A málnakrémhez: 30 dkg málna (fagyasztott) | 10 dkg cukor | 2 dl víz | 1 csomag vaníliás pudingpor | 25 dkg […]
Látványos ünnepi desszert a krémes, málnalekváros kókusztorta
Minden családban vannak olyan jeles ünnepek, amelyek ínycsiklandó és szép desszertek után kiáltanak. Ha te is azok közé tartozol, akik névnapozás vagy éppen házassági évforduló idején egy kicsit több energiát fordítanak a süteménykészítésre, akkor Urbán Gábor tortáját neked találták ki! Hozzávalók egy 18 cm átmérőjű tortához: A tésztához: 40 dkg porcukor | 40 dkg vaj/margarin […]
Gesztenyepüré-rolád, a vasárnapi finomság
A vasárnapi családi ebéd megkoronázása mindig egy finom édesség, ami után tényleg jöhet a jól megérdemelt szunyókálás. Ha már unod a megszokott süteményeket, rukkolj elő Urbán Gábor gesztenyepüré receptjével, a hatás biztosan nem marad el! 12-14 szelethez: A piskótához: 4 tojás | 8 dkg cukor | fél csomag sütőpor | 12 dkg liszt | 20 […]
Mákos keksztekercs narancskrémmel, az illatos és omlós vendégváró desszert
Egy sütemény esetében (is) viszonylagos fogalom az olcsóság, de azért Urbán Gábor próbált olyan édességet készíteni, amelyhez nem kell (túl sok) drága alapanyag, mégis kiadós és nagyon finom. Recept a Nők Lapja Konyha 2021/01. lapszámából.
