augusztusi nők lapja konyha

Gasztró

Édes tészta egy kis csavarral: mákos vargabéles málnaszósszal

Nem túl bonyolult, mégis egészen különleges desszert a vargabéles, amit ezúttal mákkal és málnaszósszal bolondítottunk meg. Nem is fokozzuk tovább a kíváncsiságotokat, inkább mutatjuk a receptet:

Nők Lapja2 perc

Gasztró

Készítsünk otthon kacsamelles pad thait!

Nagy népszerűségnek örvend a thai eredetű tésztaétel, ezért úgy gondoltuk, megmutatjuk, hogyan tudjátok elkészíteni otthon. Receptünkben kacsamellel ajánljuk, de más húsfélékkel, halakkal, különféle zöldségekkel és akár vegetáriánus verzióban is tálalhatjátok. Főzésre fel!

Nők Lapja2 perc

Gasztró

Készítsünk tésztát otthon! Sonkás, krémsajtos tortellini

Ha szeretitek a kihívásokat és készítenétek egy viszonylag egyszerű házi tésztát, akkor itt az alkalom! Mindössze néhány hozzávalóból isteni tortellinit alkothattok! Mi sonkával és krémsajttal ajánljuk, de szinte bármilyen alapanyaggal betölthetitek és felturbózhatjátok a tésztadarabokat.

Nők Lapja1 perc

Gasztró

Ízek kavalkádja: spenótos penne petrezselymes húsgolyóval

Mi az? A gyerekeket az asztalhoz csábíthatjuk vele, a felnőtteknél pedig elérhetjük, hogy repetát kérjenek. Hát persze, hogy a húsgolyó, amit ezúttal spenótos pennével és petrezselymesen készítettünk el. Íme, a recept:

Nők Lapja1 perc

Gasztró

Zöldfűszerpestós farfalle kacsamellel

Villámgyors, egyszerű és isteni! Kell ennél több? Alábbi receptünkben egy nagyszerű pestós tészta elkészítésének részleteit találjátok. Ne hagyjátok ki!

Nők Lapja1 perc

Gasztró

Bolognai ragus tagliatelle, a kihagyhatatlan tésztaétel

Nincs is jobb egy egyszerű tésztaételnél, amit akár egy fáradt nap végén is "összedobhatunk". A bolognait ráadásul kicsik és nagyok is szeretik, ezúttal viszont nem spagettivel, hanem tagliatellével ajánljuk.

Nők Lapja1 perc

Ajánló

Főszerepben a tészta a Nők Lapja Konyha augusztusi számában

Mi az? Gyorsan elkészíthető, ezerféleképpen variálható, minden szekrényben lapul belőle legalább egy csomaggal, ráadásul édesen és sósan is fogyasztható? Hát persze, hogy a tészta! Augusztusi számunkban ezt az egyszerű, mégis izgalmasan elkészíthető alapanyagot helyeztük a középpontba. Tartsatok velünk a spagetti, a penne, a szélesmetélt, a farfalle, a fusilli, a gnocchi és a házi verziók világába!

Nők Lapja2 perc