gasztro
Falatnyi tökéletesség
Túrós-áfonyás kráter torta Hozzávalók: a tésztához: 2 tojás 100 g kristálycukor 1 csipet só 200 g görög joghurt 1 tasak sütőpor 180 g búzaliszt 30 ml kukoricaolaj a túrós masszához: 350 g tehéntúró 100 g kristálycukor 2 evőkanál vaníliaaroma 2 tojás 4 púpozott evőkanál búzadara 100 g kék áfonya a forma kikenéséhez: 30 g vaj […]
Fűszerezzünk bátran!
Sültpaprika-krémleves langyos fetával Hozzávalók: 12 kápia paprika 1 fej vöröshagyma 4 gerezd fokhagyma olívaolaj 5-6 szál kakukkfű só, bors 1 dl almaecet 1-2 evőkanál cukor (elhagyható) 25 dkg feta sajt A kicsumázott paprikát, a megtisztított vöröshagymát és fokhagymát feldaraboljuk, majd kevergetve olívaolajon szép barnára pirítjuk (10-15 perc). Hozzáadjuk a morzsolt kakukkfüvet, sóval, borssal, az ecettel […]
