házi tészta
Készítsünk tésztát otthon! Sonkás, krémsajtos tortellini
Ha szeretitek a kihívásokat és készítenétek egy viszonylag egyszerű házi tésztát, akkor itt az alkalom! Mindössze néhány hozzávalóból isteni tortellinit alkothattok! Mi sonkával és krémsajttal ajánljuk, de szinte bármilyen alapanyaggal betölthetitek és felturbózhatjátok a tésztadarabokat.
Nők Lapja1 perc
Főszerepben a házi tészta: cheddaros tagliatelle tejszínes aszalt paradicsommal, mozzarellával
A házilag készült tészta nemcsak isteni, de különleges is abból a szempontból, hogy a saját kezünk alatt születik meg. Ha kész az alap, már csak pár izgalmas fűszer, zöldség vagy éppen sajt szükséges feltétként. Ebédre és vacsorára is remek fogás lehet.
Nők Lapja2 perc
8 hiba, amit elkövethetünk a házi tészta készítésekor
Töltve, pirítva, feltekerve… A kezdő konyhatündérek általában elsőként a tökéletes tésztakészítés fortélyait sajátítják el. Az év utolsó vacsorája felé közeledve, nem árt még többet tudni, hogyan rittyenthetünk ízletes pasztát, ami után az egész család elégedetten nyújtózik majd a széken!
Nők Lapja2 perc