önkiszolgáló étterem
Mivel érveltek az önkiszolgáló éttermek ellenzői a hatvanas években?
,,Valahol Budapesten” megjelentek a Belkereskedelmi Minisztérium vendéglátóipari főigazgatóságának munkatársai és azt javasolták: a hivatali éttermet alakítsák át önkiszolgáló étteremmé. Legnagyobb meglepetésükre még a szakszervezet titkára is tiltakozott, mondván: De hogyan képzelik az elvtársak? Komoly szakemberek vigyenek tálcát a kezükben? ,,Hajh, sokat kell még gyúrni, főzni őket, hogy a korszerű megoldást elfogadják” – sóhajtották a távozó […]
Nők Lapja2 perc