palacsinta
Horváth Cecília: Ha péntek, akkor palacsinta
A palacsinta volt a kedvencem, a túrós-citromos, a diós-lekváros, de legfőképpen a kakaós, középre egy jó széles sáv, és már tekerem is, a fogam alatt foszlik a puha tészta, roppan a cukor, elönt a boldogság a talpamtól a fejem búbjáig. Kifigyelhették ezt a nagy átszellemülést, mert alighogy megkezdtem az első osztályt, Nagymama kijelentette, hogy minden […]
Horváth Cecília3 perc
Krémsajtos-currys zöldséges palacsinta nem csak vegetáriánusoknak
Kipróbáltuk a töltött palacsintát hús felhasználása nélkül, és bátran állíthatjuk, hogy isteni lett a végeredmény. A krémsajtos-currys ízvilág kifejezetten pikánssá is varázsolja, így biztosak vagyunk benne, hogy nem csak a vegetáriánusok lesznek hálásak ezért a mennyei finomságért. Vrábel Kriszta receptje a Nők Lapja Konyha archívumából.
Nők Lapja Konyha1 perc
Gyümölcsös palacsintatorta citromos mascarponekrémmel
Hozzávalók egy 20-22 darabból álló tortához: A palacsintatésztához: 4 tojás, csipet só, 30 dkg liszt, 4,5 dl tej, 4,5 dl szódavíz, 3 evőkanál napraforgóolaj A töltelékhez: 50 dkg mascarpone, 3 evőkanál porcukor, fél (kezeletlen) citrom reszelt héja és leve, 10-15 dkg eper, málna, áfonya ízlés szerint 1. A palacsintatésztához kissé felhabosítunk 3 egész tojást és […]
Nők Lapja Konyha1 perc