szénhidrátcsökkentett recept
Ismerkedjünk a skyrrel! – Narancsos tiramisu
Cukorbetegség, inzulinrezisztencia vagy akár fogyókúra is lehet az oka annak, ha valakinek 160 grammos diétát írnak elő az orvosok. Az utóbbi években már itthon is lehet kapni a skyr nevű tejterméket, ami remekül használható a szénhidrátcsökkentett ételek elkészítésekor is. Megmutatjuk, hogyan működik.
Szénhidrátcsökkentett mézeskalács keksz, a diétabarát ünnepi édesség
A 160 grammos diéta a gyakorlatban annyit jelent, hogy naponta 160 grammnyi szénhidrátot ehetünk, általában a következő elosztásban: reggeli 30, tízórai és uzsonna 20-20, ebéd 50, vacsora 40 gramm. Az alábbi desszertnél a hozzávalók mellett feltüntettük a mézeskalács szénhidráttartalmát is, amely általános érték, különféle gyártók termékei esetén eltérő lehet. Ajánlott mindig végigböngészni a terméken feltüntetett tápanyagtáblázatot, és annak alapján számolni, így egyszerűbbé válik az egyes hozzávalók cseréje is. Recept a Nők Lapja Konyha archívumából.
