• A szelén létfontosságú nyomelem, amely erősíti az immunrendszert.
• Kutatások szerint a megfelelő mennyiségű szelénbevitel csökkentheti egyes ráktípusok, különösen a mellrák kockázatát.
• Kutatások szerint a brazildió (paradió) fogyasztása nemcsak a szelénbevitel szempontjából előnyös, hanem a bélrendszer egészségére is pozitív hatással van.

A szelén nélkülözhetetlen tápanyag, amely kulcsszerepet játszik a szervezet működésében. Támogatja a pajzsmirigyet, erősíti az immunrendszert, hozzájárul a szív- és érrendszer egészségéhez, valamint védi a sejteket az olyan káros molekuláktól, amelyek DNS-károsodást, fehérje- és sejthártya-károsodást okozhatnak.

Kutatások szerint akár a rák elleni védelemben is szerepet játszhat.

Egy friss tudományos vizsgálat azonban arra mutatott rá, hogy a szelénnek ellentmondásos szerepe lehet a rák egyes típusaiban. A kutatók felfedezték, hogy a hármas negatív emlőrák, a mellrák egyik legagresszívabb formája, szelénre támaszkodik a túléléshez és az áttétek képzéséhez. Ha sikerülne megakadályozni a rákos sejtek szelénfelvételét, az csökkenthetné azok életképességét és a távoli szervekbe – például a tüdőbe – való terjedésüket. Ez az új felismerés hozzájárulhat a célzottabb kezelési stratégiák kidolgozásához, és segíthet jobban megérteni a szelén kettős szerepét a szervezetben.

Nélkülözhetetlen tápanyag, de mennyi az annyi?

A szelén természetesen megtalálható az élő szervezetekben, a talajban és a növényekben. Bár a szervezetnek csak kis mennyiségre van belőle szüksége, az optimális bevitel elengedhetetlen az egészség szempontjából. Támogatja az immunrendszert, hozzájárul a bélrendszer megfelelő működéséhez, valamint antioxidánsként védi a sejteket az oxidatív stressztől és a gyulladásoktól.

Különösen hatásos, ha E-vitaminnal együtt szedjük. A felnőttek napi szükséglete nők esetében 60 mikrogramm, férfiaknál pedig 75. Egyetlen szem brazil dió akár 68–91 mikrogramm szelént is tartalmazhat, amely nemcsak az immunrendszer támogatásában, hanem a rákmegelőzésben is szerepet játszhat.

Fontos tudni, hogy a szelénhiány súlyos egészségügyi problémákat okozhat, ugyanakkor a túlzott szelénbevitel is veszélyes lehet, akár egyes daganattípusok kockázatát is növelheti. Ezért a szelénpótlás alkalmazása előtt elengedhetetlen az orvosi konzultáció és a megfelelő adagolás meghatározása.

A brazildió, más néven paradió gazdag szelénben, amely támogatja az immunrendszert, segíti a sejtek védelmét az oxidatív stresszel szemben, és hozzájárulhat a szív- és anyagcsere-egészség fenntartásához (Fotó: Canva)

Csodaszer vagy kockázat?

A szelén régóta a tudományos kutatások középpontjában áll a rákmegelőzésben és kezelésében. A 2001 és 2004 között zajló Selenium and Vitamin E Cancer Prevention Trial több mint 35 500 férfit vizsgált, és arra a következtetésre jutott, hogy a napi szelénbevitel nem csökkentette a prosztatarák kockázatát; sőt, azoknál a férfiaknál, akiknek már eleve magas volt a szelénszintjük, a kockázat növekedhetett.

Kapcsolódó: Pre- és probiotikumok: rákmegelőző hatásuk lehet, mégis keverjük őket

Ezzel szemben az 1983 és 1996 között végzett Nutritional Prevention of Cancer Trial eredményei arra utaltak, hogy a szelén védelmet nyújthat a prosztatarák és más daganatos megbetegedések ellen.

A kutatók ma is vizsgálják, hogyan segíthet a szelén a rák kezelésében. Egyes szeléntartalmú vegyületek lassíthatják a daganatok növekedését, és segíthetnek, hogy a szervezet jobban reagáljon a kezelésekre. Egy másik klinikai vizsgálat során egy kemoterápiás gyógyszerrel kombinálták, és áttétes veserákban szenvedő betegek kezelésére használták.

Az eredmények biztatóak: a 27 beteg több mint felénél csökkent a daganat mérete, és az átlagos túlélési idő közel 20 hónapra nőtt.

Mivel a szelén hatása nagyban függ az adagolástól, a szakemberek folytatják a kutatásokat, hogy pontosan meghatározzák, milyen formában és mennyiségben lehet a legbiztonságosabb és leghatékonyabb a rákkezelésben.

A szelén hatása a mellrák megelőzésében és kezelésében

Ugyanakkor a legújabb kutatások arra is rávilágítottak, hogy a szelén bizonyos esetekben elősegítheti a rákos sejtek túlélését és terjedését. Egy friss kutatás szerint a hármas negatív emlőrák, a mellrák egyik legagresszívabb típusa, a túléléshez és az áttétek képzéséhez szelénre van szüksége. A kutatók úgy vélik, hogy ha sikerülne gátolni a daganatos sejtek szelénfelvételét, az csökkenthetné azok életképességét és terjedését.

Korábbi kutatások szerint a szelén antioxidáns hatása csökkentheti a mellrák kockázatát, elsősorban a szabad gyökök elleni védelem révén. Az újabb vizsgálatok azonban arra utalnak, hogy a szelén hatása nem egyértelmű: megfelelő mennyiségben hasznos lehet, de bizonyos esetekben a daganatos sejtek túlélését is segítheti. Ezért kulcsfontosságú a megfelelő egyensúly megtalálása.

Mivel a szelén hatása dózisfüggő, vagyis a hiánya és a túlzott bevitele is kockázatokkal járhat, a szakemberek folytatják a kutatásokat annak érdekében, hogy pontosan meghatározzák, milyen formában és mennyiségben lehet a leghatékonyabb és legbiztonságosabb a rák megelőzésében és kezelésében. A szelénpótlás alkalmazása előtt elengedhetetlen az orvosi konzultáció és a megfelelő adagolás meghatározása.

Kapcsolódó: Ez a típusú rák leginkább a fiatalokat érinti

Brazildió: ennyit érdemes enni belőle

A szelén tehát nélkülözhetetlen tápanyag, amely kulcsszerepet játszik az immunrendszer erősítésében és egyes betegségek kezelésében. A megfelelő szelénbevitel biztosítható olyan élelmiszerekkel, mint a brazildió, a tengeri herkentyűk, a teljes kiőrlésű gabonák és a tojás.

Mivel a szelénnek egyszerre lehetnek jótékony és káros hatásai, elengedhetetlen a megfelelő egyensúly megtalálása. A túladagolás ugyanolyan veszélyes lehet, mint a hiány, ezért a legjobb megoldás az egyéni szükségletekhez igazított, kontrollált pótlás.

Ha a brazlidiót választjuk szelénforrásunknak, akkor azért érdemes odafigyelni néhány dologra. Például, hogy a  paradió rendkívül tápláló, 100 grammjában mintegy 700 kalória van, ez pedig nem kevés. A klasszikus dióhoz hasonlóan sok, 65-70 tömegszázaléknyi zsírt és olajat tartalmaz, nagy százalékban egészséges, telítetlen zsírsavakat. Viszonylag csekély, 5 százaléknyi víz- és 3-7 százaléknyi szénhidrát-, valamint 13-14 fehérjetartalommal rendelkezik. 

Abból kiindulva, hogy hány miligram szelénre van szüksége az embernek, már napi 1-2 szem brazildió elegendő lehet a szükséges mennyiség fedezésére, hiszen mint említettük, egyetlen szem akár 68–91 mikrogramm szelént is tartalmazhat.

Kapcsolódó: Ez a dióféle segít regenerálni a gyulladt beleket és rákmegelőző hatása is van

Kiemelt kép: Canva