• A stresszevés megzavarja a bél mikrobiomját.
• Emiatt nagy kalóriatartalmú ételekre kezdünk vágyni, kialakul egy ördögi kör.
• A stresszevést nem kell jellemgyengeségként elkönyvelnünk, ráadásul pont a mikrobiomban lehet a megoldás.

Modern életünk tényleg bővelkedik a stresszben. Ha épp nincs valami járvány, akkor munkahelyi gondok, pénzügyi nehézségek, betegségek, családon belüli problémák pörögnek az agyunkban, nem is beszélve az egyre szorongatóbb világpolitikai helyzetről.

Hamar elkapja az embert a minden mindegy hangulat, és a legegyszerűbb étellel vigasztalni magunkat. Ezt hívják stresszevésnek, amikor már automatikusan nyúlunk az édesség után, ha valami nehézséggel találjuk szembe magunkat. A depresszió és a szorongás is gyakran okozója lehet különböző étkezési zavaroknak.

A stresszevés kéz a kézben jár a bűntudattal

Sajnos a stresszre válaszként adott evés csak addig esik jól, amíg a szánkban érezzük az ízeket. Mivel ilyenkor nem az éhség a motivációnk, könnyen túlesszük magunkat, ráadásul egészségtelen ételekkel. Ennek akár azonnal következménye lehet hányinger, puffadás, gyomorrontás formájában, amitől aztán az éjszakai nyugalmunktól is elbúcsúzhatunk.

A bűntudat pedig minimum másnap jelentkezik, amikor meglátjuk a morzsákat és a csomagolópapírokat, és rögtön azt vizionáljuk, kilónyit híztunk csak ettől az egy esti bűnözéstől. Erre decemberben csak legyintenénk, hiszen a vastag kabátok, pulcsik jótékonyan eltakarnak, és mert a közmegegyezés szerint decemberben szabad enni. Márciusban már nem, különben tönkretesszük a diétánkat, és megint takargathatjuk majd magunkat a strandon.

A stresszevés nagyon rossz hatással lehet az egészségünkre (Fotó: Getty Images)

A stresszevés ördögi kör

A stresszevést azért nagyon nehéz abbahagyni, mert jutalmazásként is használjuk. Az édességek megvonását pedig büntetésként értelmezzük. Azaz ha egészségesen étkezünk, nagy kitartásról téve tanúbizonyságot, mivel ünnepeljük meg a sikert? Evéssel.

Ha pedig kudarcot vallottunk, elbuktunk, mivel vigasztaljuk magunkat? Szintén evéssel.

Ezt az ördögi kört nem feltétlenül tudjuk egyedül megtörni. Az étellel kapcsolatos viszonyunkat szakemberrel kell megnéznünk, és kideríteni, milyen más módszereket használhatunk még önmagunk megnyugtatására, vigasztalására. Mert az evés csak egy a sok közül.

A mikrobiomunk adhat megoldást?

A stresszevést nem csak pszichológiai módszerekkel csökkenthetjük. Egy új kutatás szerint a bélmikrobák fontos szerepet játszanak a folyamatban. Először is úgy, hogy a stresszes életre gyulladásos választ adnak. Ha nem figyelünk oda a feszültség levezetésére és az egészséges táplálkozásra,

a beleink nem termelnek megfelelő módon boldogsághormonokat sem, ettől szomorúak leszünk és válaszul már megint csak eszünk.

A tartós stressz jócskán megemeli a kortizolszintünket is, ez a hormonális egyensúlyhiány pedig egyenesen növelheti az étvágyat, és a magas kalóriatartalmú ételek felé terel minket. Idővel ez a folyamat anyagcserezavarokhoz, elhízáshoz, inzulinrezisztenciához, és szív- és érrendszeri betegségekhez vezethet.

Ezt kell tennünk az egészségünkért

Úgy leszünk újra egészségesek, ha csökkentjük az életünkben a stresszt, és ha odafigyelünk a mikrobiomunk táplálására. Ezáltal a falási rohamok és a stresszevés is jelentősen mérséklődik. Ehhez több növényi rostra van szükségünk, és sokkal kevesebb ultrafeldolgozott ételre és cukorra.

Eleinte a káros mikrobák kiéheztetése méreganyagok kiválasztásával jár, de ez rövid időn belül elmúlik.

Egy-két héten belül a rossz mikrobák száma csökken, mert nem etetjük őket, és az egészséges mikrobák már nem ültetnek az asztalhoz este tízkor pizzázni. Így egyre könnyebbé válik a rostban gazdag étrend betartása, több energiánk marad sportolni, és megvalósul mindannyiunk álma, az igazi életmódváltás.

Kapcsolódó: Ezek az egészséges finomságok segítenek stresszevés ellen

Kiemelt kép: Getty Images