• Ez a rossz reggeli szokás a vércukorszintedet és a hormonjaidat is felborítja.
• Az első mindig az egészséges, rostokban, zsírban és fehérjében gazdag reggeli étkezés legyen!
• Az sem mindegy, mit és mikor iszol reggel! De mindenképp egyél előtte!

Nem lehet elégszer kihangsúlyozni, hogy a reggeli az anyagcserénk és a vércukorszintünk szempontjából a legfontosabb étkezés. A jól összerakott, egészséges, lassan felszívódó reggeli elég energiát ad, és elfogyasztása után nem törnek ránk falásrohamok napközben. Az első étkezést akkor is rendszeressé kellene tennünk, ha rohanunk és túl sok dolgunk van az ébredés követő néhány órában.

Akik hajlamosak kihagyni vagy délig halogatni a reggelit, gyakran egy nagy bögre kávéból nyernek a nap indulásához elegendő energiát, de ennél rosszabbat nem is tehetnének!

Nincs az a tej-, méz vagy cukormennyiség, ami elég tápláló reggelivé varázsolna egy csésze kávét!

Alexa Aboudaram funkcionális táplálkozási terapeuta figyelmeztet, hogy ez a reggeli szokás negatívan befolyásolhatja az anyagcserét, és hosszú távon káros lehet az egészségre. A Parade magazin szakértője szerint bár a kávé sokak számára a reggeli rutin része, önmagában fogyasztva – különösen, ha kihagyjuk a reggelit – nem várt következményekkel járhat. „A kávé megemelheti a kortizolszintet, ami vércukorszint-ingadozásokhoz és fokozott stresszhez vezethet, hosszú távon pedig lassíthatja az anyagcserét” – részletezi Alexa Aboudaram.

Kávé, stressz, zsírpárnák

Aboudaram szerint a megemelkedett kortizolszint miatt nagyobb eséllyel rakódhatnak le zsírpárnák rajtunk, főleg a has, derék környékén. Emellett az éhgyomorra ledöntött kávé rossz vércukorszint-szabályozáshoz vezet, ami fokozza a magas szénhidráttartalmú és cukros ételek utáni sóvárgást.

Kapcsolódó: 4 apró reggeli szokás, amitől csodás napod lesz

„Ez az alulevés és túlevés ördögi körét hozhatja létre, amely a fogyás helyett súlygyarapodáshoz vezethet” – figyelmeztet Aboudaram.

A kihagyott étkezés miatt a szervezet takarékos, vagyis tartalékoló üzemmódra kapcsol.

„Ha a szervezet úgy érzékeli, hogy kevés az elérhető táplálék, lelassítja az anyagcserét, hogy energiát takarítson meg” – magyarázza a szakértő. Vagyis ez egyenes út, hogy a kínkeserves fogyókúránk még sikertelen is legyen. Sőt, ez a rossz szokás idővel nemcsak a fogyást nehezíti meg, hanem izomvesztést is okozhat, ami tovább csökkenti az anyagcsere hatékonyságát. Ezenkívül a pajzsmirigy működését is lassíthatja, ami megintcsak megnehezíti a fogyást.

Nem azt mondjuk, hogy ne igyál reggel kávét, csak időzítsd egy kiadós reggeli utánra! (Kép: Getty Images)

Az immunrendszerednek is árt

A reggeli elhagyása és a kávé okozta folyamatosan magas kortizolszint gyengítheti az immunrendszert, ami miatt a szervezet fogékonyabbá válhat a betegségekre és a szívnek sem tesz jót. Na jó, de akkor mit együnk (gyorsan) az első kávénk előtt, ami jól megágyaz a forró italnak és elég energiát biztosít egész délelőttre?

Aboudaram azt javasolja, hogy fogyasszunk kiegyensúlyozott reggelit, amely elég fehérjét és egészséges zsírokat tartalmaz. Ez a két összetevő garantálja, hogy az anyagcserénk kiegyensúlyozott lesz és nem leszünk a reggeli után már egy órával farkas éhesek.

A fehérje az izmoknak, a zsír a hormonháztartásnak létfontosságú, és segíti a zsírban oldódó vitaminok felszívódását.

Ha korán reggel ellátod a testedet a megfelelő tápanyagokkal, akkor mind fizikailag, mind mentálisan energikusabb leszel a nap folyamán, és már rengeteg kutatás alátámasztotta, hogy az egészséges reggeli elengedhetetlen ahhoz, hogy ne hízzunk és fittek maradjunk.

Expressz reggelik sok fehérjével

• Joghurtos-zabos banánturmix
• Rántottás-zöldséges szendvics teljes kiőrlésű kenyérben
• Túró friss gyümölcsökkel, magokkal
• Zab-, köles- vagy rizskása tejjel, magokkal és kompóttal
• Tonhalkrémes rozspirítós

Kapcsolódó: Ez ez egy mostoha reggeli szokás pedig az egész napodat tönkreteheti

Kiemelt kép: Getty Images