Vörösáfonya-puncs

Hozzávalók 4 személyre:

• 4 csésze áfonyalé (1 csésze=250 ml)
• 4 rúd fahéj
• 2 csésze almalé
• 1 evőkanál édesítőszer
• fél csésze narancslé
• negyed csésze világos barna cukor
• fél teáskanál őrölt szegfűszeg

Elkészítés:

A barna cukrot, a fahéjat és a szegfűszeget tegyétek egy szűrőbe. A felmelegített áfonya-, a narancs- és almalevet, forraljátok össze, majd öntsétek rá a szűrőben található keverékre. Áztassátok 5-10 percig, hogy az ízek alaposan összeérjenek, aztán töltsétek poharakba a puncsot, és ízlés szerint friss gyümölcsökkel díszítve kínáljátok.

Az eredeti receptet itt találjátok.

Amaretto likőrös forrócsoki

Hozzávalók 3-4 személyre:

• 3 csésze tej (1 csésze=250 ml)
• 9 ml Amaretto likőr
• kétharmad csésze félédes csokoládé chips, vagy tejcsokoládé-kocka
• negyed csésze cukor
• fél teáskanál vaníliakivonat
• habtejszín
• szeletelt mandula
• csokoládé forgács
• csipetnyi só

Elkészítés:

Egy közepes lábasba töltsétek bele a tejet, és szórjátok rá a csokoládé chipset, a cukrot és a sót. Gyakori kevergetés mellett addig főzzétek, míg felmelegszik, és a csokoládé elolvad – ne forraljátok! Tegyétek bele a vanília kivonatot, kicsit főzzétek össze, aztán töltsétek bögrébe az italokat. Mindegyikbe kerüljön Amaretto likőr is! A tejszínt verjétek habbá, kanalazzátok rá a forrócsoki tetejére, végül szeletelt mandulával és csokiforgáccsal díszítsétek.

Itt találjátok az eredeti receptet.

Kókuszos kávé

Hozzávalók 2 személyre:

• 2 csésze forró kávé (1 csésze=250 ml)
• negyed csésze étcsokoládé szirup
• 1 teáskanál kókuszkivonat (elhagyható)
• fél csésze kókusztej
• fél csésze pirított kókusz
• fél csésze habtejszín
• negyed csésze porcukor
• fél teáskanál vaníliakivonat

Elkészítés:

A kókuszkivonatot, a csokoládészirupot, a kávét és a tejet felezzétek meg, majd egy-egy bögrében keverjétek össze. A habtejszínt verjétek fel, majd lassan adagolva, állandó keverés mellett tegyétek bele a porcukrot és a vaníliakivonatot, végül kanalazzátok az egészet a kávé tetejére. Utolsó simításként jöhet a pirított kókuszreszelék, és már lehet is fogyasztani a finomságot.

Az eredeti receptet ezen az oldalon találjátok.

Mandulás-vaníliás tej

Hozzávalók 1 személyre:

• 2 csésze cukrozatlan mandulatej
• 2 teáskanál vaníliakivonat
• 2 evőkanál juharszirup
• csipet fahéj

Elkészítés:

Öntsétek a hozzávalókat egy kisebb lábasba és melegítsétek fel majdnem forráspontig. Töltsétek bögrébe a kész italt, aztán kucorodjatok a kanapéra és kortyolgassátok el! ;)

Ide kattintva találjátok az eredeti receptet.

Almabor rummal

Hozzávalók 6 személyre:

• 2 liter almabor
• 1 csésze rum (1 csésze=250 ml)
• 2 rúd fahéj
• 1 nagy alma szeletelve
• 1 nagy körte szeletelve
• egyharmad csésze olvasztott vaj
• egyharmad csésze barna cukor
• fél teáskanál szegfűbors
• fél teáskanál őrölt szegfűszeg
• kis darab gyömbér szeletelve

Elkészítés:

Tegyétek az összes hozzávalót egy közepes lábasba és forraljátok össze. Amikor már bugyog, vegyétek vissza a hőt és még 10 percig főzzétek. Amikor leveszitek a tűzről, öntsétek hozzá a rumot, majd bögrékbe kiadagolva tálaljátok. Ízlés szerint a megpuhult gyümölcsöket is bele lehet tenni a poharakba.

Itt találjátok az eredeti receptet.

Szöveg: D.A.

Fotó: deliciouslysprinkled.com, delightfulemade.com, chocolatemoosey.com, thehonoursystem.com, notey.com