Egy időben meglehetősen rossz hírnév övezte, majd „rehabilitálták”, és visszakerült az őt megillető polcra: a tápanyagokban gazdag, egészséges élelmiszerek közé. Íme, a tojás!
Régebben az a hír járta, hogy a tojásfogyasztás emeli a koleszterinszintet, de ma már tudjuk: ez nincs feltétlenül így. Az új kutatási eredmények egyértelműen cáfolták ezt a hiedelmet, napi egy tojást még az is ehet, akinek kedvezőtlen a vérzsírértéke.
Koleszterinaggodalom
Tovább olvasnál?
Ha érdekel a cikk folytatása, fizess elő csak
500 forintért, vagy regisztrálj, és 1 héten keresztül minden előfizetői tartalmat megnézhetsz.
Ízelítő a cikk tartalmából
Miért érdemes fogyasztani, és milyen formában?
Mire figyeljünk, ha tojást vásárolunk?
