Konyha
Sütőtökös „minestrone” leves a hűvös őszi napokra
A sütőtök az egyik legsokoldalúbban felhasználható zöldség, mivel édes és sós fogásokhoz, tésztákhoz, levesekhez és édességekhez egyaránt passzol. Az októberi Nők Lapja Konyhában a gazdag olasz leves sütőtökös verzióját is elkészítettük. Próbáljátok ki otthon ti is a receptet!
Készítsétek el a Nők Lapja Konyha októberi címlapreceptjét! Borjúsült sütőtökös, brokkolis tésztával
A sütőtök az egyik legsokoldalúbban felhasználható zöldség, édes és sós fogásokhoz, tésztákhoz, levesekhez és édességekhez egyaránt passzol. Akár a sertésszűz vagy borjúsült köretét is ízesíthetitek vele! Próbáljátok ki!
81 melengető recept a Nők Lapja Konyha októberi számában
Végre itt van az ősz, a piacok hemzsegnek az évszak legfinomabb zöldségeitől és gyümölcseitől. A legtöbb háziasszony kosarába ilyenkor jó eséllyel kerül sütőtök, cékla és gesztenye is. Az alapanyagok beszerzése után már csak egy-egy jó receptre lesz szükség. Szerencsére a Nők Lapja Konyha októberi számában mindannyian találhattok az ízléseteknek megfelelő őszi finomságot.
Őszi estékre: Ropogós mustáros-zsályás oldalas
Az oldalas is egy olyan fogás, amely időről-időre feltűnik a családi étlapon, legyen szó vasárnapi ebédről, vagy egy meleg vacsoráról. Csavartunk egy kicsit a hagyományos recepten: ez alkalommal babérlevéllel, mustárral és zsályával fűszereztük, majd az egészet forró olajban megpirítottuk. Pazar lett! Próbáljátok ki ti is!
