10 múltidéző fotó arról, hogyan zajlottak régen az őszi szüretek

A borászok életében az egyik legdolgosabb időszak az ősz, hiszen ilyenkor jön el a szüret ideje. Régen többnapos készülődés előzte meg ezt a társas eseményt, ahol összegyűltek a távoli rokonok és a nap végét rendszerint nagy mulatsággal zárták. Az Alföldön hagyományosan Mihály napján (szeptember 29.), míg a Dunántúlon csak Terézia napján (október 15.) kezdődött a szüret. A Fortepan archívumából válogattunk, hogy nosztalgiázhassunk egy kicsit és felidézzük a régi időket.

Megkezdődött a szüret 1903-ban a Fejér megyei Bicskén

Fotó: Székely Márton 1903.

Mikor már mindenütt befejezték a szüreti munkálatokat, megtartották a hagyományos szüreti bált

Fotó: Fortepan 1919.

Fotó: Fortepan 1919.

 A szüret végeztével sok helyen koszorú került a hordóra és a szedők víg nótaszóval kísérték haza a gazdát

Fotó: Jurányi Attila 1929.

Régen a szüreteken a nők szedték a szőlőt, a férfiak pedig puttonyoztak

Fotó: Buzás Balázs 1930.

Fotó: Buzás Balázs 1930.

Miután leszedték a szőlőt megkezdődött annak feldolgozása: darálás, áztatás, taposás, préselés, fordítás…

Fotó: Mészöly Leonóra 1936.

Fotó: Mészöly Leonóra 1936.

Jó hangulatban telt a közös munka: a szüretelők tréfálkoztak és énekeltek

Fotó: Lissák Tivadar 1943.

Fotó: Lissák Tivadar 1943.

Szüretelő pár a Badacsonyban

1959-badacsony-szuret-meszaros-zoltan

Fotó: Mészáros Zoltán 1959.

A badacsonyi szüret a mai napig a vidék legszebb hagyományai közé tartozik

Fotó: Mészáros Zoltán 1959.

Fotó: Mészáros Zoltán 1959.

A hordókba gyűjtött szőlőt régen a gyerekek zúzták össze, három-négyágú karókkal

Fotó: Bauer Sándor 1962.

Fotó: Bauer Sándor 1962.

Az egész napos munka ünnepléssel zárult. Vidéken az emberek ilyenkor szüreti felvonulást, lakomát és különféle mulatságokat rendeztek

Fotó: Bauer Sándor 1965.

Fotó: Bauer Sándor 1965.

Összeállította: D. E.

Fotók: Fortepan