Ha azonban a fogyás szempontjából vizsgáljuk meg, mi a helyzet gabonafélékkel?

Miért szükséges minden egészségre törekvő ember számára a szervezet sajátosságainak feltérképezése? Ma már vannak olyan eszközeink, amelyekkel mérhetővé válik a fogyás és az anyagcsere állapotáról percről-percre informálnak bennünket, bárhol is legyünk, bármit is tegyünk.

Bővebben olvashatsz ezekről a témákról Rákóczi Gabi Msc Fogyás és a Glutén című könyvében!